
Samedi "Escale Vins" - 17 juin 2023
A Suze-la-Rousse
Une journée pour découvrir la mosaïque des appellations et les diversités d'expression des vins de France au cours de dégustations guidées et commentées par notre œnologue.
Apprendre à dégustation avec les intervenants oenologues et sommeliers professionnels de l'Université du vin, à Suze-la-Rousse ou à Lyon, sur une demi-journée pour vous initier.... sur une journée pour approfondir.... sur un week-end entier pour vous perfectionner !
Pour offrir un stage en cadeau, en laissant au bénéficiaire le choix du thème et de la date, rendez-vous sur la page "offrir un bon cadeau"!
A Suze-la-Rousse
Une journée pour découvrir la mosaïque des appellations et les diversités d'expression des vins de France au cours de dégustations guidées et commentées par notre œnologue.
A Suze-la-Rousse
Une matinée où vous deviendrez vigneron d'un jour : dégustez et réalisez votre propre cuvée de l'assemblage à l'habillage!
A Suze la Rousse
Une journée complète de découvertes et de dépaysement gustatif pour chambouler vos repères et surprendre vos papilles !
A Suze-la-Rousse
Découvrir les qualités de ces grands vins qui font couler beaucoup d'encre et plus encore, qui nous font tous rêver. Dans un premier temps, l'intervenant présentera les facteurs qui prédisposent un vin à devenir "un GRAND vin" puis la séance de dégustation permettra de les découvrir un à un.
A Suze-la-Rousse
Durant les deux journées de cours, vous apprendrez à reconnaître les caractères essentiels et les facteurs de la qualité des vins grâce aux principales techniques de dégustation pour découvrir, apprécier, commenter les différents types de vins et leurs caractères organoleptiques.
A Lyon
Passionnés de la ville de Lyon, vous découvrirez l’histoire de la Saône et ses liens avec le monde fascinant des vins.