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Une demi-journée pour s'initier...  une journée complète pour approfondir... ou un weekend pour se perfectionner .... Que l'on parle de dégustation de vins, de produits du terroirs, ou de d'accords mets & vins, l'Université du vin vous propose des stages pour tous les formats et pour tous les emplois du temps!

Pour offrir un stage en cadeau, en laissant au bénéficiaire le choix du thème et de la date, rendez-vous sur la page "offrir un bon cadeau"! 

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Week-end Perfectionnement à...

Week-end Perfectionnement à la dégustation des vins - 10 et 11 juin 2023

A Suze-la-Rousse

Cette session est programmée à l’attention des stagiaires ayant suivi un premier week-end d'Initiation à la dégustation à l'Université du vin. Après un rappel des techniques de la dégustation que vous avez déjà acquises, l’intervenant œnologue abordera les différents facteurs de qualité, illustrés de tests pratiques. 

Prix 396,00 €
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Samedi "Escale Vins" - 22...

Samedi "Escale Vins" - 22 avril 2023

A Suze-la-Rousse

Une journée pour découvrir la mosaïque des appellations et les diversités d'expression des vins de France au cours de dégustations guidées et commentées par notre œnologue. 

Prix 249,00 €
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Samedi "Escale Vins" - 17...

Samedi "Escale Vins" - 17 juin 2023

A Suze-la-Rousse

Une journée pour découvrir la mosaïque des appellations et les diversités d'expression des vins de France au cours de dégustations guidées et commentées par notre œnologue. 

Prix 249,00 €
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Harmonie des mets et des...

Harmonie des mets et des vins - 22 avril 2023

A Suze-la-Rousse

Comprendre comment s'harmonisent les différentes saveurs des mets et les caractères gustatifs et aromatiques des vins. Vous pourrez découvrir des associations diverses lors d’un déjeuner d'application organisé et animé par un sommelier.

Prix 249,00 €
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Samedi “Mystère des Chais -...

Samedi “Mystère des Chais - Châteauneuf du Pape " - 17 juin 2023

A Châteauneuf du Pape 

Après une demi-journée d’explication sur les facteurs qualitatifs des Côtes du Rhône et la dégustation, vous pénétrerez dans les coulisses d’un château emblématique de Châteauneuf-du-Pape. Grâce aux commentaires de l’oenologue, vous pourrez ainsi comprendre les atouts qualitatifs du vignoble et de ses vins

Prix 249,00 €
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Vins mythiques et Vins...

Vins mythiques et Vins d’exception” - Samedi 22 avril 2023

A Suze-la-Rousse

Découvrir les qualités de ces grands vins qui font couler beaucoup d'encre et plus encore, qui nous font tous rêver. Dans un premier temps, l'intervenant présentera les facteurs qui prédisposent un vin à devenir "un GRAND vin" puis la séance de dégustation permettra de les découvrir un à un.

Prix 345,00 €
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Accords Mets & Vins -...

Accords Mets & Vins - samedi 13 mai 2023

A Lyon

Comprendre comment s'harmonisent les différentes saveurs des mets et les caractères gustatifs et aromatiques des vins. Vous pourrez tester des associations diverses lors d’un atelier pratique de dégustation et un déjeuner d’application, guidé par le Sommelier de l'Université du vin. 

Prix 249,00 €
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