Une demi-journée pour s'initier... une journée complète pour approfondir... ou un weekend pour se perfectionner .... Que l'on parle de dégustation de vins, de produits du terroirs, ou de d'accords mets & vins, l'Université du vin vous propose des stages pour tous les formats et pour tous les emplois du temps!
Pour offrir un stage en cadeau, en laissant au bénéficiaire le choix du thème et de la date, rendez-vous sur la page "offrir un bon cadeau"!
A Suze-la-Rousse
Une matinée pour devenir Vigneron d'un jour : Dégustez et réalisez votre propre cuvée de l'Assemblage à l'Habillage!
A Suze-la-Rousse
Une journée riche et complète pour déguster et expérimenter l’”effet terroir” du vignoble de la Vallée du Rhône! Après une matinée de dégustation, vous enfilerez ensuite les baskets pour une après-midi dans les vignes. Guidés par notre œnologue, vous pourrez toucher du doigt ce qui rend le terroir des Côtes du Rhône si spécial.
A Suze-la-Rousse
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre œnologue.
A Suze-la-Rousse
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre œnologue.
A Suze-la-Rousse
Cette session est programmée à l’attention des stagiaires ayant suivi un premier week-end d'Initiation à la dégustation à l'Université du vin. Après un rappel des techniques de la dégustation que vous avez déjà acquises, l’intervenant œnologue abordera les différents facteurs de qualité, illustrés de tests pratiques.
A Suze-la-Rousse
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre œnologue.
A Suze-la-Rousse
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre œnologue.
A Suze-la-Rousse
Comprendre comment s'harmonisent les différentes saveurs des mets et les caractères gustatifs et aromatiques des vins. Vous pourrez des associations diverses lors d’un déjeuner d'application organisé et animé par un sommelier.
A Suze-la-Rousse
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre œnologue.
A Suze-la-Rousse
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre œnologue.
A Suze-la-Rousse
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre œnologue.
A Lyon
Comprendre comment s'harmonisent les différentes saveurs des mets et les caractères gustatifs et aromatiques des vins. Vous pourrez tester des associations diverses lors d’un atelier pratique de dégustation et un déjeuner d’application, guidé par le Sommelier de l'Université du vin.
A Lyon
Les vins et les Fromages - deux produits du terroir, issus de la fermentation, qui peuvent être élevés/affinés.... beaucoup de similitudes pour ces deux produits très complémentaires.... suivez le guide!
A Lyon
Au cours de la matinée vous pourrez découvrir la qualité et la diversité des vins de la vallée du Rhône en vous laissant guider par notre spécialiste qui vous transmettra les bases de la dégustation selon la méthode « Université du vin ».
A Lyon
Passionnés de la ville de Lyon, vous êtes curieux de ce qui se cache dans les traboules, derrière les recoins mystérieux et parcs en dehors des sentiers battus de la Croix-Rousse ?
A Lyon
l'Université du vin rend un hommage à sa manière aux Frères Lumière, et au patrimoine cinématographique lyonnais!
Rejoignez notre séance à guichets fermés du 5 juin 2021 sur les liens entre Cinéma et Vin : entre visionnage d'extraits de films, commentaires et dégustations !