Création de votre cuvée personnalisée - Samedi 13 mai 2023

De l’assemblage à l’habillage, vous dégusterez et identifierez les cépages qui composeront votre cuvée… que vous personnaliserez jusqu’à l’étiquette! 

• Accueil par l’œnologue 
• Présentation des appellations et des cépages des vins des Côtes du Rhône et explications sur le rôle de l’assemblage. 
• Dégustation comparative des différents cépages : leurs caractéristiques, gammes aromatiques, couleurs, textures…. Pour bien les identifier et composer votre cuvée idéale. 
• Personnalisation de la cuvée : un nom, une étiquette, un bouchon et une capsule pour que chacun reparte avec une bouteille de sa cuvée !

L’atelier « Assemblage – Création de Cuvée personnalisée »

est reconnu « Expérience Remarquable » de la Vallée de la Gastronomie-France ®

Certificat 

La Vallée de la Gastronomie-France  ® est la destination touristique qui, de Dijon à Marseille en passant par Lyon, vous invite à explorer la richesse de nos terroirs, tout en profitant d’un patrimoine et de paysages chargés d’histoire et de savoirs-faire.

Rencontrez des hommes et des femmes passionnés qui cultivent, élaborent et cuisinent les trésors de la gastronomie française. Au fil des découvertes, vous accomplirez un voyage gourmand que vous n’êtes pas près d’oublier.

Pour en savoir plus : www.valleedelagastronomie.com