Samedi “Expérience terroir - Les Pieds dans les vignes” - 26 Juin 2021

A Suze-la-Rousse

Une journée riche et complète pour déguster et expérimenter l’”effet terroir” du vignoble de la Vallée du Rhône! Après une matinée de dégustation, vous enfilerez ensuite les baskets pour une après-midi dans les vignes. Guidés par notre œnologue, vous pourrez toucher du doigt ce qui rend le terroir des Côtes du Rhône si spécial.

228,00 €
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Description

Une journée pour conjuguer formation, découverte sensorielle et plaisir du vin

Cette journée vous fera découvrir, vivre et approfondir les multiples aspects du vin avec un fil conducteur œnologique suivi d’une visite guidée dans les vignes pour expérimenter l’effet terroir.  L’après-midi sera consacrée à la vigne puisque vous partirez au cœur du vignoble pour toucher du doigt ce qui rend le terroir de la Vallée du Rhône si spécial : diversité des sols, méthodes de plantation des vignes, importance de l’exposition au soleil et rôle du mistral, lecture de paysages. 

Ce programme est spécialement conçu pour un groupe d’amateurs d’effectif restreint afin de conserver une ambiance confidentielle à cette journée exceptionnelle.

  • 9h00: Accueil à l’Université du Vin
  • 9h00-12h30 : Clés de compréhension de la vigne et du vin jusqu'à la pratique de la dégustation (présentation des appellations, des terroirs et vins de la région)
  • A 12h30 : Déjeuner pris en commun dans un restaurant du village puis départ vers le vignoble  (Le transport est assuré par l’Université du Vin en taxi).
  • A 14h00: Visite de vignobles dans un rayon de 30km autour de Suze-la-Rousse, lecture de paysages depuis les merveilleux points de vue (Rasteau, Vinsobres, Cairanne ou à proximité des Dentelles de Montmirail) pour ressentir et apprécier les éléments qualitatifs du sol, du pied de vigne jusqu’à la grappe.
  • Fin de la visite vers 17h15/30 

Retour à Suze la Rousse en taxi vers 18h

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Après une demi-journée d’explication sur les facteurs de qualité des Côtes du Rhône et la dégustation, vous pénétrerez dans les coulisses d’un château emblématique de Châteauneuf-du-Pape. Grâce aux commentaires de l’oenologue, vous pourrez ainsi comprendre les atouts qualitatifs du vignoble et de ses vins.

Prix 228,00 €
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